Balsamic Vinegar of Modena I.G.P. Aged Gold | Olio Memento | Molfetta (Bari, Puglia) | Olio extra vergine d'oliva 100% italiano

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Balsamic Vinegar

Balsamic Vinegar of Modena I.G.P. Aged Gold

Disponibile

34,00

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato Argento (Silver Aged Balsamic Vinegar of Modena ) stands out as one of the most prestigious products in our collection. It was born from the century-long experience of the Marchi family and is the result of a slow aging process that gives it a deep, clear and brilliant black color. This Balsamic Vinegar of Modena I.G.P. Aged gives a harmonious and rounded taste, accompanied by a very pleasant acetic note. It is a product of the highest quality with unique and unmistakable organoleptic characteristics.

Ingredients: Cooked Grape Must, Wine Vinegar. It is a 100% natural product. It contains no preservatives, dyes, thickeners, antioxidants, sweeteners or added sulfites. Acidity: > 6% / Density: about 1.32.

Available in 250 ml bottle with pouring cap.

Produced and packaged in Modena.

Quantity:

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Consigli di utilizzo

Elegante, persistente e profondo, l’aceto balsamico invecchiato è avvolgente e inconfondibile. Ideale per valorizzare molti piatti fra cui:

  • Verdure
  • Carni alla piastra
  • Formaggi a pasta tenera

Perché Acetaia Marchi

Acetaia Marchi nasce a Modena nel 1910 ed è oggi il risultato di una tradizione che si tramanda di padre in figlio. Materie prime selezionate, esperienza ultracentenaira e dedizione fanno dei suoi prodotti sinonimo di alta qualità nel mondo. La gamma Marchi spazia dall’Aceto Balsamico IGP a quello tradizionale di Modena DOP, passando per condimenti balsamici e confetture capaci di conquistare ogni palato.

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The taste and perfum of Italy

Bring Italy to your table and enjoy the taste you never known.

100% Italian extra virgin olive oil

From selected Italian olives, cultivar ogliarola barese-coratina.

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